دستکش نوعی پوشش برای دست است، استفاده از دستکش قدمتی کهن داشته و موارد استفاده متعددی برای آن وجود دارد. دستکش ها از نظر شکل ظاهری و نوع مواد سازنده آنها انواع مختلفی دارند.
دستکش ها در انواع مختلفی مانند پزشکی، ظرفشویی، ایمنی، آشپزخانه، پلاستیکی، پارچه ای، لاتکسی و… تولید می شوند.
دستکش ها به منظور محافظت دست در برابر سرما و یا گرما، محافظت در برابر سایش، ضربه، مواد شیمیایی و یا آلودگی و به طور کلی محافظت دست از هر اثر خارجی که برای دست مضر است به کار می روند.